GASTRONOMÍA .
ENSALADAS
-ENSALADA DE ESPINACAS FRESCAS: espinaca, cebolla, zanahoria, champiñones, nueces, bacon y queso de cabra adereza con vinagreta especial de la casa.-ENSALADA DE QUESO DE CABRA GRATINADA: tosta con cebolla, bacon y champiñones salteados con queso de cabra al graten sobre base de ensalada variada, aderezada la vinagreta especial de la casa.-ENSALADA CESAR DE POLLO: Lechugas variadas, tomates cherrys, picatostes, parmesano rallado, y pechuga de pollo salteada, aderezada con vinagreta cesar.-ENSALADA COSTA TROPICAL: Ensalada variada, tomate cherrys, zanahoria, maiz, aguacate y seleccion de frutas del tiempo, aderezada con salsa cocktail.
ENTRANTES
- GAZPACHO ANDALUZ CON SU PICADILLO-COCKTAIL DE GAMBAS- PASTEL DE VERDURAS A LA PARMESANA- TIMBAL DE AGUACATE, TOMATE Y MOZZARELLA FRESCA CON ANCHOAS.- PARRILLADA DE VERDURAS CON SALSA ROMESCO.- ROLLITOS THAILANDESES DE CARNE Y VERDURA.
CARPACCIOS
- CARPACCIO DE TERNERA A LA PARMESANA- CARPACCIO DE BACALAO CON VINAGRETA DE TOMATE FRESCO Y ACEITE DE ACEITUNA NEGRA- CARPACCIO DE ATUN MACERADO EN PIMIENTA VERDE Y VINAGRETA DE MOSTAZA-CARPACCIO DE SALMON CON ALCAPARRAS, CEBOLLA Y HUEVO DURO ADEREZADO CON ACEITE DE ENELDO.
PASTAS
- ESPAGUETTI A LA BOLOÑESA- ESPAGUETTI A LA CARBONARA- ESPAGUETTI A LA VONGOLE- RAVIOLI A LOS CUATRO QUESOS- RAVIOLI DE CHAMPIÑONES A LA CREMA DE SALMON Y CAVIAR- LASAÑA BOLOÑESA- LASAÑA DE LANGOSTINOS Y ESPINACAS AL CAVA
PLATOS PRINCIPALES- POLLO MALASIA (Pechuga de pollo cocinada con curry rojo y leche de coco, acompañada con arroz basmati)- SOLOMILLO DE CERDO AL PEDRO XIMENEZ Y CEBOLLA CARAMELIZADA.- CORDERO AL HORNO- ENTRECÔTTE DE TERNERA AL GRILL- ENTRECÔTTE DE TERNERA CON SALSA ( roquefort, pimienta verde o champiñones)-SOLOMILLO DE TERNERA AL GRILL- SOLOMILLO DE TERNERA CON SALSA (roquefort, pimienta verde o champiñones)- BROCHETA DE RAPE Y GAMBAS- SALMON CON CREMA DE GAMBAS- BACALAO "A LA LLAUNA"
POSTRES
-TIRAMISU- COULANT DE CHOCOLATE CON FOUNDANT DE CHOCOLATE Y FRESAS- COPA AFTEREIGHT (mousse de chocolate y licor de menta)- CREMA CATALANA-- PLATO DE FRUTAS VARIADAS
COPAS 
